uspehrussia (uspehrussia) wrote,
uspehrussia
uspehrussia

Сыыыырррр!


Ну их всех в баню! Тут вот такое! И это тот самый случай, когда я очень сильно жалею, что живу не в Москве и не рядом с ней.

24 декабря в субботу в 14.00 в Москве после столетнего перерыва открывается сырная биржа (Адрес: Березовая роща, напротив дома 2 (наша сырная ярмарка работает ежедневно до Нового Года - приходите!!!). Москва всегда была торговой столицей России и первые удары аукционного молотка сделает глава московской торговли Алексей Немерюк. 100 лет назад в столицу стекались лучшие сыры со всей России и продавались на торгах - сейчас пришло время возродить эту прекрасную традицию.

Кроме того, я честно сказать не понял, одно это и тоже или нет, но:

Фестиваль сыра открывается в субботу в "Доме ремесел" на ВДНХ в Москве. Свою продукцию на празднике представят 15 сыроваров из Москвы, Тулы, Ярославля, Казани, Саратова, Крыма, Твери, Владимира и Смоленска, рассказали в пресс-службе выставки.

Кроме того,  в лектории "Дома ремесел" пройдут гастрономические мастер-классы. В субботу, 24 декабря, в 16:00 мск будут готовить парижский сырный ужин: теплый салат с печеным козьим сыром и джемом из инжира, сырное суфле с травами и чили, тонкие ломтики картофеля, запеченные с сыром таледжио и беконом, и медовую грушу с соусом из голубого сыра и кедровым пралине. В воскресенье, 25 декабря, в 15:00 мск все желающие смогут научиться делать адыгейский сыр.

И, вот, хотя новость апрельская, но не вижу повода ее не запостить:

В ближайшее время в России стартуют 30 агропромышленных проектов по производству итальянских сыров, масла и другой молочной продукции. Соответствующие переговоры ведутся с итальянскими властями и предпринимателями, рассказали в пятницу, 29 апреля, «Коммерсантъ FM» в Минсельхозе России.

Нет времени проверять, сколько их запустилось, однако, это пополнит копилку планов, когда станет чуть больше времени. А пока везунчики едут на выставку, остальные завидуют.
Tags: импортозамещение, сельское хозяйство
Subscribe
promo uspehrussia май 12, 22:58 9
Buy for 10 tokens
Коллега Анатолий к посту про черные дыры семейного бюджета очень верно заметил. Хотя, конечно, от банальностей таких - зубы сводит. Но, согласитесь - банальности банальностями, а кушать хочется всегда. А заметил он - что готовить дешевле, чем покупать полуфабрикаты. Бином, блин, Ньютона,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments